Sep 05

Telecharger Julia Manzat – Secrets de tajines

Julia Manzat - Secrets de tajines

Description

Le tajine, récipient en terre vernissée composé d’un large plat surmonté d’un couvercle conique, permet de cuire à l’étouffée en préservant l’essentiel des arômes. Cette cuisson en vase clos des viandes, des poissons, des légumes ou des fruits mêlés aux aromates, aux
Epices et au miel, vous offrira un résultat inoubliable. Subtiles combinaisons de parfums
orientaux, les tajines osent également le mélange des genres dans des recettes salées et sucrées ou douces et piquantes. Une cuisine toute en nuances, agréable à concocter, facile à réaliser, pour partager avec vos amis de délicieux moments gourmands, dignes des contes des mille et une nuits

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ISBN : 2737227259

Editeur(s) : Saep

Parution :

Genre : Cuisine

Langue : Français

Format : PDF

Hebergeur : Multi

Taille :

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Ebook Gratuit :


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