Mai 15

Telecharger L’art de cuisiner sain

L'art de cuisiner sain

Description

Il ne suffit pas de bien choisir ses aliments pour manger sainement. Il faut aussi savoir les cuisiner sans les dénaturer ! Quels équipements et ustensiles privilégier ? Comment préparer fruits et légumes en conservant polyphénols, antioxydants, vitamines… ? Comment cuire en préservant les qualités nutritionnelles ? Conserver sans appauvrir ?… Claude Aubert répond à ces questions pour changer nos pratiques à peu de frais et pour un bénéfice immédiat pour notre santé.

 

ISBN : 978-2-36098-012-3

Editeur(s) : Terre vivante

Langue : Français

Format : Pdf

Hebergeur : Multi

Taille : 46.4 Mo

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One Response to “L’art de cuisiner sain”

  1. 1. bookish Says:

    Thank U

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