Juin 13

Telecharger Cuisine Alsacienne

Cuisine Alsacienne

Description

La cuisine alsacienne est une cuisine, régionale, de France à influence Allemande en raison du passé historique de la région. L’un des proverbes alsacien est : « En Allemagne, c’est beaucoup, mais ce n’est pas bon. En France, c’est bon, mais ce n’est pas beaucoup. En Alsace, c’est bon et c’est beaucoup. »1. Les spécialités y sont nombreuses :

 

ISBN : 2-7372-2101-3

Editeur(s) : le CIVA Colmar

Genre : Cuisine

Langue : Français

Format : Pdf

Hebergeur : Multi

Taille : 15,10 Mo

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