Nov 25

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Laurence Dalon: Verrines Desserts

Description

Cet ouvrage vous livre des recettes de verrines originales et vite faites : en chaud-froid, en crumble, glacées, rapides, à boire, en gelée, avec des gâteaux, en mousse. Il vous donne également des bases pour composer vous-même vos verrines. Vous pourrez ainsi laisser libre cours à votre imagination et associer des saveurs pour réaliser vos verrines  » maison « . En bonus, des conseils pour la présentation, des idées pour inventer de nouvelles verrines et pour les décorer joliment. Alors, à vous de jouer, assemblez, superposez et laissez-vous aller à la fantaisie afin de créer vos verrines personnalisées et originales !

ISBN : 978-2737229664

Editeur(s) : Saep

Parution : 2009

Genre : Cuisine et Vins

Langue : Français

Format : PDF

Hebergeur : Multi

Taille : 106 Mb

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