Mar 18

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Couscous - Nadjette Guidoum

Description

Couscous – Nadjette Guidoum [Lien Direct]
Après une courte introduction où l’auteur rappelle l’origine du couscous et nous donne ses secrets sur la préparation et la cuisson de la semoule, quatre chapitres se succèdent pour satisfaire tous les goûts et tous les appétits et proposant des plats complets et conviviaux.Dans la première partie, réservée aux  » Couscous aux légumes « , goûtez le Couscous aux lentilles, très apprécié l’hiver, dégustez la Salade de couscous aux pois chiches, aux saveurs très orientales, ou laissez vous tenter par le surprenant Couscous au lait, subtil mélange de saveurs.

ISBN : 226304566X

Editeur(s) : Solar

Parution : 2007

Genre : CUISINE

Langue : Français

Format : PDF

Hebergeur : Multi

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