Nov 02

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La cuisine des pâtes

Description

La cuisine des pâtes PDF
D’un bout à l’autre de la planète, de l’Italie à la Chine, les pâtes se conjugent à toutes les sauces et accompagnent avec délice viandes, poissons ou légumes.

Pâtes de blé tendre ou dur, nouilles de riz, de soja ou de sarrasin, sèches ou fraîches, elles nous enchantent et nous régalent. Sucres lents, elles sont aussi les alliées de notre santé et de tous les régimes.

Lointaines, voisines ou régionales, elles s’apprécient en potages, croustillantes au wok, gratinées (lasagnes) ou farcies (raviolis). Faciles à préparer, elles attisent notre regard, excitent nos papilles et réjouissent nos sens.

Les 60 recettes de ce recueil vous permettent de découvrir leurs différentes facettes. Simples ou raffinées, elles se renouvellent chaque jour pour le plus grand plaisir du gastronome.
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ISBN : 2923705343

Editeur(s) : CRAM

Parution : 2014

Genre :

Langue : Français

Format : PDF

Hebergeur : Multi

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2 Responses to “La cuisine des pâtes”

  1. 1. Kersey Says:

    dead link !

  2. 2. bobly mark Says:

    Lien corrigé

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