Oct 29

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Recettes de grands-mères

Description

Retrouvez les saveurs authentiques de votre enfance ! Vols au vent, oiseaux sans tête ou encore pets de nonne ou îles flottantes… Ils ont de bien jolis noms les plats de notre enfance ! Des noms qui évoquent irrésistiblement les effluves qui s’échappaient des fourneaux d’antan et nous promettaient un vrai régal. Pour le plaisir des yeux et des papilles
Ici, il n’est pas question de régime ni de restriction ! Gratinée à l’oignon, oeufs mimosa, blanquette de veau à l’ancienne, b�uf mode, sans oublier les merveilleuses douceurs : crème renversée, pain perdu, reine de Saba… De l’entrée au dessert, retrouvez 130 recettes authentiques et savoureuses, tantôt raffinées et tantôt rustiques, pour cuisiner comme grand-maman. [ Lien Direct ]

ISBN : 2754000976

Editeur(s) : First

Parution : 2005

Genre : Cuisine

Langue : Français

Format : HQ PDF

Hebergeur : Multi

Taille : 105 Mb

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