Sep 03

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Saveurs d ailleurs : des recettes pour faire voyager

Description

24 recettes aux saveurs d’ailleurs

Petits gateaux au Parmesan
Tartine de pain d’epices a la moutarde de gingembre
Petits gateaux d’aubergine
Amuse gueules de gingembre a l’ail frit et au sesame
Sangrita
Veloute de betteravesa la citronnelle et au gingembre
Salade de tomates et de fraises a la vinaigrette de vanille
Saltimbocca de figue au chevre et au massala
Rouleaux de printemps
Poulet aux batons de reglisse et pain aille
Escalopes de veau a la sauge
Rouleaux de boeuf au shiso

Daurade au gingembre
Curry de placard (Poor Man’s Kedgiree)
Tofu vapeur au gingembre
Spaghetti aux asperges, gingembre et sauce soja
Bok choy au sesame
Gateau d’aubergines
Riz gluant au curry de coco
Tarte de Santiago
Maki rose fourre a la compote de quetsches
Massala chai
Bizcocho
Pain d’epices [ Lien Direct ]

Editeur(s) : Es-cuisine

Parution : 2011

Genre : cuisine

Langue : Français

Format : PDF

Hebergeur : Multi

Taille : 144 Mo

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